جو دوسر پرک | شرکت فاطر تجارت

جو دوسر پرک | شرکت فاطر تجارت

توضیحات

جو دوسر پرک

خرید جو پرک دوسر هم مانند هر محصول دیگری نیازمند دانش و تخصص پیرامون آن است. ابتدایی ترین سئوالی که ما هنوز هم با آن مواجه هستیم این است که آیا جو دوسر نوعی جو است؟ یا جو دوسر پرک همان جو پرک است؟ در پاسخ لازم است که بگوییم خیر !!! جو و جو دوسر در کشور ما تشابه اسمی دارند. این در حالی است که در تمام دنیا جو barley و جو دوسر oat شناخته میشود. این دو غله هایی کاملا متفاوت و با ارزش غذایی و خواص منحصر به خود هستند. لازم به ذکر است که قیمت جهانی جو دوسر از جو بالاتر و به طبع پرک جو دوسر نیز از پرک جو گرانتر است.

در خرید جو دو سر پرک خارجی توجه فرمایید که هر جو دو سر پرک خارجی با کیفیت نیست. امروزه در بازار ایران جو دو سر پرک محصول کشورهایی چون: اوکراین، روسیه، قزاقستان، لهستان و … به وفور یافت میشود. که مانند نمونه های ایرانی یا تلخ هستند و در مجاورت مایعات سرد غیر قابل استفاده خواهند بود. یا آنقدر تفت داده شده اند که دیگر مزه فندقی مانند جو دوسر پرک های با کیفیت را ندارند و بی مزه و طعم گچ دارند. لذا در خرید جو دوسر پرک خارجی عجله نکنید. از آن جا که جو دوسر برای تلخ نشدن و تولید پرک با کیفیت نیاز به تکنولوژی پیچیده ای دارد و خط تولیدهای جو دوسر پرک اغلب گرانقیمت و آلمانی یا سوییسی هستند. بر این اساس فقط خرید جو دوسر پرک محصول کشورهایی چون: آلمان، فنلاند، انگلیس و استرالیا توصیه میشود.

قیمت جوی دو سر پرک در ابتدا به نوع آن یعنی ایرانی بودن یا خارجی بودن آن باز میگردد.جوی دو سر پرک ایرانی قیمتی پایین تر نسبت به گونه ی خارجی دارد.دومین نکته نوع پرک آن است که یا جو پرک فوری یا جو دوسر پرک معمولیست.فوری همان جوی دوسر پر صبحانه است،البته این به دلیل فراوری آن است که راحت تر مصرف میشود و در صورت نبودن آن از جوی دو سر پرک معمولی استفاده میکنیم که از نظر خواص هیچ تفاوتی ندارند.جوی فوری قیمت بالا تری داد و دلیل آن فراوری بیشتر است.سومین نکته میزان خرید حجم آن است که اگر خرید به صورت کیلویی ،فله یا کیسه باشد قیمت جوی دو سر پرک پایین تر محاسبه میگردد.

فروش این محصول بیشتر در کشورهای اروپایی و آمریکا برای تهیه صبحانه صورت میگیرد. کارخانجات فراوری غلاتی در اروپا با وارد کردن جو دوسر و تولید جو دوسرپرک توانسته اند بالاترین آمار فروش این محصول را به خود اختصاص دهند. چرا که دستگاهای پیشرفته پرک کن در این کشورها تولید میشوند. بهترین جودوسرپرک از نظر کیفیت و کمیت به کشور آلمان تعلق دارد. فروش این محصول در کشور ما هم به دوصورت وارداتی و تولید ایرانی صورت میگیرد.

تفاوت جو پرک با جو دو سر پرک

جو دو سر و جو پرک در بسیاری از خوراکی ها و غذاها استفاده می شوند اما بسیاری از افراد تفاوت آنها را نمی دانند. جو پرک از دانه های سخت انواع جو بدست می آید که به طور خاص برای استفاده در آبجوسازی و به عنوان علوفه کشت می شود. در حالی که جو دوسر یکی از غلات قدیمی است که برای خوراک دام استفاده می شود و اخیرا به دلیل خواص فوق العاده به اشکال مختلف در تغذیه انسان مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه مقاله در نشریه جهان شیمی فیزیک توضیحات بیشتری در رابطه با فرق جو دو سر و جو پرک ارائه می گردد لطفا با ما همراه باشید.

از نظر ظاهری، تفاوت جو پرک با جو دو سر پرک زیاد است. این تفاوت باعث تشخیص در خرید این دو محصول می‌گردد. جو دو سر نسبت به جو کشیده‌تر و باریکتر است. به دلیل رشد دو جهته گیاه، به آن جو دو سر می‌گویند. جو دو سر پرک انواع مختلف ریز و درشتی دارد که این مورد برای جو پرک بدون مزه با شکل یکسان متفاوت است. جو پرک سفید رنگ بوده ولی جو دو سر پرک کرم رنگ است و لبه‌های نرمی دارد.

تفاوت گیاهان جو پرک با دو سر پرک

هر دو از خانواده غلات هستند ولی جو پرک با دو سر پرک از دانه و گیاه متفاوتی دارند.جو و جو پرک به صورت خوشه ای، مانند گندم رشد می‌کنند، در حالی که گیاه دوسر پرک دارای گل‌های کوچکی است که ویژگی‌ آن خوشه ای نیست.

تفاوت جو پرک با جو دو سر پرک از نظر کشت

جو پرک در تمامی نقاط جهان، با هر شرایط اقلیمی قابل کشت است. ولی جو دو سر پرک فقط در آب و هوای سرد و مرطوب قابل کشت است.

تفاوت جو دو سر با جو پرک در بدنسازی

جو دوسر دارای مواد مغذی و سالم تری است. ولی فیبر کمتری دارد. جو دو سر پرک انرژی بیشتری را برای رشد عضله در بدنسازی است و سیستم ایمنی بدن افراد را در مقابل ویروس ها تقویت می‌کند. ولی در مقابل آن جو پرک خواص غذایی کمتری دارد ولی دارای فیبر بالایی است.

 

 

 

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “جو دوسر پرک | شرکت فاطر تجارت”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *