کمپوست فاز 3 چیست ؟

کمپوست فاز 3 چیست ؟

کمپوست فاز 3، بستر تولید قارچ خوراکی است که با اسپاون (بذر) قارچ مخلوط شده و رشد رویشی در آن کامل شده است و آماده انتقال به سالن پرورش می باشد. قدمت کار با کمپوست فاز 3 در هلند 30 تا 40 سال است. در حالی که تولید کمپوست فاز 3 در ایران، کاری جدید و نوپا است. اولین بار در ایران، شرکت کشاورزی جلگه دز در سال 1396 با بهره برداری از واحد تمام مکانیزه تولید کمپوست فاز 3، اقدام به تولید و فروش این محصول کرده است. در این واحد، رشد رویشی ریسه قارچ روی بستر یا به اصطلاح طلایی شدن کمپوست در تونل انجام می شود.

2 نظر

ارسال نظر

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.